20 chiếc bánh Cupcake dành cho người yêu thích trái cây

April 19, 2020 § Leave a comment

Some rose cupcakes -- blog "Sức khỏe và kỹ năng sống"

(Bài viết có tính chất gợi ý dành cho những người đã biết làm bánh cupcake.)

* Tác giả bài viết gốc: Courtney Whitmore
* Người dịch: ThS. Phan Nguyễn Khánh Đan

Mùa hè là khoảng thời gian lý tưởng để thưởng thức các món tráng miệng làm từ những loại trái cây mát lành như dâu tây, dâu đen, đào và dứa. Dù bạn mua trái cây tươi từ các vườn cây ăn quả, chợ nông sản hay trồng chúng ngay trong sân vườn nhà mình, bạn có vô vàn lý do ngọt ngào để xắn tay áo vào bếp với chiếc máy đánh trứng. Từ những dịp sinh nhật trong mùa hè đến những ngày nghỉ lễ sôi động, hãy làm nên những chiếc bánh cupcake hương vị trái cây ngon lành như sau, gia đình và bạn bè chắc chắn sẽ ngưỡng mộ bạn, trầm trồ và thích mê chúng:

Cupcake sữa đông vị chanh tây

  1. Cupcake sữa đông vị chanh tây

Nếu bạn yêu thích các món tráng miệng làm từ chanh tây (chanh vàng), bạn chắc chắn sẽ không muốn bỏ lỡ chiếc bánh cupcake sữa đông vị chanh tây hấp dẫn này. Đây là một chiếc bánh bông lan vị chanh tây nhẹ nhàng được phủ một lớp sữa đông cũng có vị chanh tây. Một lựa chọn hoàn hảo cho hội những người phát cuồng với chanh tây.

Cupcake vị bưởi

  1. Cupcake vị bưởi

Vỏ bưởi xắt mỏng được cho trực tiếp vào hỗn hợp làm bánh để tạo hương vị và được nướng luôn trong chiếc bánh cupcake ra lò. Bánh được phủ một lớp tráng gương (glaze), phù hợp với một bữa sáng ngọt ngào và tiện lợi.

Cupcake vị chuối

  1. Cupcake vị chuối

Bánh mì chuối là món ăn sáng yêu thích của tôi, nên không ngạc nhiên khi những chiếc bánh cupcake vị chuối có mặt trong danh sách này. Chúng có hương vị dịu nhẹ, mát lành và ngon miệng. Màu vàng tươi của chuối vừa làm cho chiếc bánh trông đẹp mắt, vừa lan tỏa không khí tươi vui của mùa hè.

Cupcake vị dâu đen kết hợp chanh tây

  1. Cupcake vị dâu đen kết hợp chanh tây

Đây là những chiếc bánh cupcake nổi tiếng với sắc tím sang chảnh, không bất ngờ khi chúng là sự lựa chọn hàng đầu của giới sành ăn trong những dịp đặc biệt. Lớp kem bơ Thụy Sỹ mang vị dâu đen trên chiếc bánh chính là thành phần giá trị nhất trong công thức bánh này. Một điểm cộng khác của nó chính là không chứa gluten.

Cupcake Black Forest

  1. Cupcake Black Forest

Với những người đam mê bánh ngọt, “Black Forest” là một cái tên không thể không biết, là chiếc bánh lý tưởng cho những người yêu chocolate, và bạn có thể đặt một quả anh đào trên mỗi chiếc bánh để trang trí và củng cố hương vị anh đào đặc trưng của loại bánh này.

(Thuật ngữ “Black Forest” trong làm bánh chỉ những chiếc bánh bông lan chocolate vị anh đào đậm đà. Bánh có tên như vậy vì theo truyền thống, hương vị anh đào của nó được tạo ra từ rượu Kirsch – một loại rượu được tinh chế từ những quả anh đào nổi tiếng thu hoạch từ dãy núi “Rừng Đen” ở Đức, quê hương của loại bánh này.)

Cupcake vanilla việt quất

  1. Cupcake va-ni vị việt quất

Việt quất tươi là một trong những loại trái cây yêu thích nhất của tôi. Kết hợp việt quất với va-ni, thế là bạn có một chiếc bánh cupcake ngon khó cưỡng. Hãy thử sức với công thức này ngay hôm nay!

Cupcake quả anh đào

  1. Cupcake vị anh đào

Những chiếc bánh cupcake này không chỉ ngọt ngon, mà chúng còn có màu sắc rực rỡ và bắt mắt, thích hợp cho những bữa tiệc “sống ảo” lung linh và đáng nhớ.

Cupcake vị dừa

  1. Cupcake vị dừa

Bánh ngọt vị dừa vừa ngon lại vừa dễ ăn với nhiều người. Đây là những chiếc bánh cupcake mang hương vị của quả dừa được nướng với nước cốt dừa bên trong. Phần kem phủ được làm từ bơ dừa (coconut butter). Một công thức bánh hoàn hảo dành cho hội những người phát cuồng với hương dừa!

Cupcake kiwi

  1. Cupcake kiwi

Nếu bạn chưa nghe nói đến bánh ngọt vị kiwi bao giờ, hãy nhìn những chiếc cupcake xinh đẹp trong ảnh! Sắc xanh kiwi tươi sáng quả là phù hợp với những ngày hè sôi động. Lớp phủ là kem sữa tươi (whipping cream).

Cupcake chanh dây

  1. Cupcake chanh dây

Đây là những chiếc bánh cupcake vị chanh dây được phủ lớp sữa đông cũng có hương vị chanh dây. Lý tưởng cho những bữa tiệc mùa hè bên hồ bơi.

Cupcake vị chanh tây kết hợp trái lựu

  1. Cupcake vị chanh tây kết hợp trái lựu

Công thức bánh cupcake này phối hợp hương vị của chanh vàng và lựu, và đó chắc chắn là một tổ hợp khơi gợi cảm giác thèm ăn. Với lớp kem phủ vị trái lựu, những chiếc bánh này tạo cảm giác dịu dàng và tươi mới cho người thưởng thức – một công thức không thể bỏ qua trong thực đơn ngày hè của bạn.

Cupcake vị chanh ta

  1. Cupcake vị chanh ta

Cắn một miếng bánh cupcake chanh ta này, rồi bạn sẽ được “dịch chuyển tức thời” đến một hòn đảo nhiệt đới sôi động với cảnh đẹp nên thơ. Dù bạn tin hay không tin điều tôi vừa nói, đảm bảo một trăm phần trăm rằng việc thử sức làm nên những chiếc bánh ngọt ngào và thơm ngon này sẽ khiến bạn hài lòng ngất ngây.

Cupcake kem đá creamsicle vị cam

  1. Cupcake kem đá creamsicle vị cam

Không một bảng danh sách những chiếc bánh cupcake thượng hạng nào có thể thiếu vắng vị cam. Đừng quên trang trí chiếc bánh này bằng những lát cam tươi bắt mắt, rồi chúng sẽ giúp bạn có một mùa hè trọn vẹn và rực rỡ!

(“Creamsicle” là kem đá với phần lõi được làm từ kem tươi.)

Cupcake trái đào

  1. Cupcake trái đào

Là một hiện thân của mùa hè, đào là loại trái cây tuyệt hảo để làm bánh cupcake. Hãy thu hoạch một giỏ đào tươi ngon, xắt mỏng và nướng chúng bên trong mẻ bánh cupcake của bạn. Kết quả sẽ khiến bạn tâm đắc và thích mê!

Cupcake mojito kết hợp trái đào

  1. Cupcake mojito kết hợp trái đào

Mojito là một loại cocktail vị chanh đã quá quen thuộc và được ưa chuộng trên toàn thế giới. Với một chiếc cupcake vị mojito kết hợp trái đào, những giờ phút thư giãn của bạn không còn gì ngọt ngào hơn!

Cupcake Piña Colada

  1. Cupcake Piña Colada

Còn gì tuyệt vời hơn việc vừa đi dạo trên bãi biển vừa thưởng thức một chiếc bánh cupcake mang hương vị piña colada trứ danh! Nếu bạn không có điều kiện đi biển trong hè này, hãy làm một mẻ bánh piña colada thật chất lượng tại gia, rồi bạn sẽ được tận hưởng đầy đủ hương vị của biển cả và những cuộc hội hè miên man!

(Piña colada là tên một loại cocktail ngọt được pha chế từ rum, kem dừa hoặc nước cốt dừa, và nước ép dứa, có xuất xứ từ Puerto Rico.)

Cupcake vanilla phúc bồn tử

  1. Cupcake va-ni vị phúc bồn tử

Những chiếc bánh cupcake đáng yêu này là sự lựa chọn lý tưởng cho tiệc baby shower, bridal shower (tiệc chia tay đời độc thân, thường được tổ chức bởi các cô gái chuẩn bị kết hôn), các buổi dã ngoại, BBQ,… bởi chúng có vị ngọt vừa phải và phù hợp với khẩu vị của số đông.

Cupcake dâu tây

  1. Cupcake dâu tây

Đây đích thị là một trong những hương vị bánh ngọt được tín đồ hảo ngọt ưa chuộng bậc nhất và hiện diện trong mọi cửa hàng bánh cupcake. Thật khó lòng cưỡng lại sức hấp dẫn từ lớp kem bơ vị dâu tây mềm xốp uốn lượn trên chiếc bánh được nướng với sữa chua Hy Lạp (một loại sữa chua đã được gạn lọc váng sữa để trở nên thuần khiết, ít béo mà vẫn giữ được vị chua đặc trưng của yogurt, nổi tiếng từ trào lưu ăn uống healthy).

Cupcake vanilla xoài

  1. Cupcake va-ni vị xoài

Một công thức bánh cupcake khác theo phong cách nhiệt đới đáng để bạn trổ tài! Chiếc bánh cupcake va-ni đậm đà và thơm nồng mùi bơ này được phủ một lớp kem bơ vị xoài, kết quả là một món tráng miệng hấp dẫn và đẹp mắt thích hợp cho ngày hè.

Cupcake dưa hấu

  1. Cupcake vị dưa hấu

Nếu bạn từng cảm thấy bất tiện với những miếng dưa hấu đầy hạt và sũng nước, hãy thưởng thức những chiếc bánh cupcake đáng yêu hết cỡ này. Là món ngọt lý tưởng cho mọi buổi tiệc tùng và dã ngoại, đây chính là chiếc bánh cupcake yêu thích nhất của tác giả bài viết này.

.
~ThS. PHAN NGUYỄN KHÁNH ĐAN
Thạc sĩ Kinh Doanh Quốc Tế (Master of International Business)
Admin blog cá nhân “Sức khỏe và kỹ năng sống”:
https://phannguyenkhanhdan.wordpress.com/

.

Tagged: , , , ,

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

What’s this?

You are currently reading 20 chiếc bánh Cupcake dành cho người yêu thích trái cây at PHAN NGUYỄN KHÁNH ĐAN .

meta

%d bloggers like this: